近年來，韓國方便面在全球市場上取得了顯著的成就，尤其在中國市場表現突出。據最新數據顯示，截至2023年11月第三周，韓國方便面的出口額已經約合人民幣60億元，比去年同期增長了兩成多，超過了過去任何一年的全年總額，創下了年度最高紀錄。

韓國方便面的市場表現

1. 出口額創新高

韓國方便面的出口額的增長，得益于其在全球120多個國家和地區的廣泛銷售。特別是在中國市場，韓國方便面受到年輕消費者的熱烈歡迎。

2. 超辣版辛拉面的成功

超辣版辛拉面自上市兩個多月以來就賣出了1500多萬包。這一銷售成績的背后是韓國方便面不斷推出的新口味和強有力的營銷策略。

韓國方便面的特點

1. 獨特口味和食用方式

韓國方便面以其韌性較強的面餅和非油炸的特點著稱，通常需經水煮，而國產方便面則更為軟，用熱水泡開即可食用。韓國方便面常作為火鍋輔食，如部隊火鍋和泡菜火鍋中不可或缺的組成部分。

2. 營銷策略的成功

大力的營銷是韓國方便面吸引中國消費者的重要方式之一。例如，以"爆辣食物挑戰”而著名的火雞面，在綜藝節目和短視頻中的頻繁出現，刺激了消費者的好奇心和購買欲，從而推動了銷量的快速增長。

消費者偏好的變化

1. 追求多樣化的消費理念

中國消費者對韓國方便面產生興趣，很大程度上是受到韓國綜藝和影視作品的影響，這反映出消費者追求多樣化的消費理念。

2. 健康和營養的重視

近兩年來，低熱量、非油炸的高端韓國方便面在中國市場受到青睞。消費者在選擇方便面時不僅追求方便，健康、營養和口味多樣化已成為重要的消費需求。

RCEP對韓國方便面的影響

《區域全面經濟伙伴關系協定》（RCEP）的實施為韓國方便面及其他食品在成員國的出口提供了新機遇。據報道，韓國方便面對RCEP十多個成員國的出口額顯著增長，這進一步證明了韓國方便面在國際市場上的受歡迎程度。